وصف الوظيفة
Rejoignez le tout nouveau Miraval Resorts & Spas, le premier resort de bien‑être tout‑inclu réservé aux adultes, situé sur la magnifique côte de la mer Rouge à Umluj, en Arabie Saoudite. En tant que Barista / Bartender, vous incarnerez l’excellence du service et contribuerez à créer des expériences sensorielles uniques pour une clientèle internationale exigeante, en parfaite adéquation avec la philosophie de transformation et de santé holistique de la marque Miraval.
**Missions principales**
- Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme, en veillant à ce que chaque interaction reflète les valeurs de bien‑être, d’authenticité et de luxe du resort.
- Prendre les commandes, préparer et servir des cafés, thés, cocktails, mocktails et autres boissons premium avec précision et rapidité, tout en proposant des ventes additionnelles pertinentes afin d’optimiser le chiffre d’affaires du point de vente.
- Gérer le bar et la zone de service selon les standards du Manuel Opérationnel du département : entretien du matériel, contrôle des stocks, respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Utiliser le système de caisse Micros POS pour enregistrer les transactions, suivre les ventes et générer les rapports quotidiens avec exactitude.
- Répondre aux demandes, réclamations ou suggestions des clients de manière courtoise, résoudre les problèmes rapidement et assurer un suivi satisfaisant.
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes des autres points de vente (restaurants, lounge, spa) et les services de l’hôtel (réception, housekeeping, maintenance) afin d’assurer une coordination fluide et un service intégré.
- Se tenir informé(e) des nouveautés du menu, des listes de vins, spiritueux et des tendances de l’industrie afin de conseiller les clients et d’enrichir leur expérience.
**Profil recherché**
- Passionné(e) par le café, les cocktails et l’art du service, avec une mentalité orientée croissance et amélioration continue.
- Excellente orientation client, capacité à créer un lien de confiance et à anticiper les besoins des clients.
- Esprit d’équipe, flexibilité pour travailler sur différents postes et horaires (y compris les week‑ends, jours fériés et soirées).
- Aptitude à gérer les retours clients avec professionnalisme et à transformer les situations délicates en opportunités de fidélisation.
- Maîtrise du système de caisse Micros POS et bonnes connaissances des normes HACCP.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein, avec un package salarial compétitif et des avantages sociaux attractifs.
- La possibilité de travailler dans un environnement de luxe au cœur d’un cadre naturel exceptionnel : plages de sable blanc, eaux cristallines et paysages désertiques.
- Un programme de formation continue (certifications barista, mixologie, service premium) et des opportunités d’évolution au sein du groupe Miraval, présent à l’international.
- Des avantages exclusifs : hébergement de fonction, repas, accès aux installations de bien‑être du resort (spa, salle de sport, activités nautiques) et programmes de bien‑être pour les employés.
- Une culture d’entreprise inclusive, où la diversité, le respect et le développement personnel sont au cœur des priorités.
Intégrez une équipe dynamique, participez à la création d’expériences mémorables et contribuez à faire de Miraval Resorts & Spas une référence mondiale du tourisme de bien‑être. Postulez dès maintenant et embarquez pour une aventure professionnelle enrichissante au bord de la mer Rouge.