Expert Service Restauration

À propos du poste

En tant qu'Expert Service Restauration chez Marriott International, vous contribuerez à créer une expérience client mémorable au sein du complexe Ummahat Islands, Red Sea, Arabie Saoudite. Vous serez responsable de l’ensemble du service en salle, du dressage de la table à la satisfaction finale du client.

Missions principales

• Préparer et dresser les tables selon les standards de l'hôtel.
• Communiquer efficacement avec la cuisine pour assurer la bonne exécution des commandes.
• Servir les clients, répondre à leurs besoins et garantir leur satisfaction.
• Nettoyer et entretenir les zones de travail et le matériel de service.
• Respecter les procédures d'hygiène, de sécurité et les normes de qualité de Marriott.

Profil recherché

• Diplôme d'études secondaires ou équivalent.
• Moins d’un an d’expérience dans le service en restauration ou un poste similaire.
• Aucune expérience de supervision requise.
• Bonne condition physique : capacité à rester debout longtemps, soulever jusqu’à 25 kg sans assistance et 50 kg avec assistance.
• Présentation professionnelle et sens du service client.

Compétences requises

• Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec la cuisine.
• Maîtrise des procédures de service en salle et des normes d’hygiène.
• Aptitude à gérer des surfaces de travail glissantes ou inégales.
• Souci du détail et respect des uniformes et de l’apparence.

Ce que nous offrons

• Intégrer un groupe hôtelier mondial reconnu pour son excellence.
• Environnement de travail inclusif et respectueux de la diversité.
• Opportunités de formation et d’évolution de carrière au sein de Marriott.