餐厅经理（全职）

St. Regis Hotels & Resorts

Mid zh

Job description

职位概况

负责Ummahat Island度假区餐厅/酒吧及客房服务的日常运营，提升客人满意度并实现财务目标。全职岗位，需在高峰时段协助服务员保持现场整洁。

主要职责

监督餐厅、酒吧及客房服务区的运营与卫生标准。
管理并排班员工，确保人手充足。
制定并执行培训计划，提高团队绩效。
处理客诉，收集并落实服务改进意见。
控制成本，监督采购及财务报表。

任职要求

高中学历并具4年餐饮相关经验，或大专以上餐饮管理学历并具2年经验。
熟悉食品安全、卫生及酒类法规。
具备良好的人际沟通与领导能力。
能够在高峰时段亲自协助现场工作。

必备技能

餐饮运营管理
团队培训与绩效评估
成本控制与采购管理

Questions fréquentes

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Published 3 months ago

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