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Steward – Service de nettoyage et gestion des stocks
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C.
Job description
À propos du poste
Le Steward assure la propreté et le bon fonctionnement des zones de cuisine et de stockage au sein de l’établissement Marriott à Tabuk, en Arabie Saoudite. Il travaille à temps plein et contribue à la qualité du service en maintenant les équipements et les stocks en ordre.
Missions principales
- Utiliser et entretenir les équipements de nettoyage (lave‑vaisselle, stations de lavage des mains et des marmites, compacteur de déchets).
- Laver, désinfecter et ranger la vaisselle, les ustensiles, les couteaux et les équipements de cuisine.
- Recevoir les livraisons, stocker correctement les denrées périssables et gérer les inventaires.
- Assurer le tri, le recyclage et l’évacuation des déchets conformément aux procédures.
- Appliquer les produits de nettoyage, détergents et désinfectants dans les bacs à trois compartiments.
- Respecter les consignes de sécurité, signaler les accidents et suivre les formations obligatoires.
Profil recherché
- Aucun diplôme requis (niveau secondaire ou équivalent acceptable).
- Aucune expérience préalable exigée.
- Capacité à soulever des charges jusqu’à 22 kg et à rester debout ou en mouvement pendant de longues périodes.
- Bonne communication et aptitude à travailler en équipe.
Compétences requises
- Maîtrise de l’utilisation d’équipements de nettoyage professionnels.
- Gestion basique des stocks et des livraisons.
- Connaissance des produits chimiques de désinfection et des procédures de sécurité.
Ce que nous offrons
- Contrat à temps plein au sein d’une marque internationale reconnue.
- Environnement de travail dynamique et formation continue en hygiène et sécurité.
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