Agent d'achat et approvisionnement

À propos du poste

Nous recherchons un Agent d'achat et approvisionnement pour gérer les stocks de denrées alimentaires sur l'île Ummahat, en mer Rouge. Vous serez garant de la conformité des livraisons, du suivi des factures et du respect des normes sanitaires.

Missions principales

• Effectuer les calculs d’inventaire, de commandes et de coûts.
• Conserver des dossiers clairs, remplir et archiver les rapports et factures.
• Envoyer les factures via les outils informatiques et rapprocher les bordereaux de réception.
• Diriger les audits d’inventaire, déterminer les besoins et prévenir le responsable en cas d’épuisement des stocks.
• Réceptionner, décharger, contrôler les livraisons et gérer les retours d’articles non conformes.
• Appliquer les règles sanitaires et les procédures de manipulation des denrées alimentaires.

Profil recherché

• Capacité à travailler debout ou assis pendant de longues périodes.
• Bonne condition physique pour soulever jusqu’à 22,7 kg et se déplacer dans des espaces restreints.
• Rigueur, sens de l’organisation et respect de la confidentialité.

Compétences requises

• Maîtrise des outils informatiques de gestion d’inventaire.
• Connaissance des procédures d’audit et de suivi des factures.
• Compréhension des normes sanitaires liées aux denrées alimentaires.