مدير مطعم
شركة الاطعمة اللذيذة المحدودة · Djeddah
Job description
نبذة عن الوظيفة
مدير المطعم مسؤول عن الإشراف الكامل على عمليات المطعم اليومية، بما في ذلك إدارة الموظفين، وضمان رضا العملاء، والتحكم في التكاليف، وتحقيق الأهداف المالية.
المهام الرئيسية
- الإشراف على العمليات اليومية وضمان تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية.
- إدارة وتدريب وتقييم أداء الموظفين وتوزيع المهام وتحفيزهم.
- ضمان تقديم خدمة عملاء مميزة ومعالجة الشكاوى بسرعة.
- إعداد الميزانيات ومراقبة الإيرادات والمصروفات وإدارة المخزون.
- تعزيز وجود المطعم على وسائل التواصل الاجتماعي وجذب عملاء جدد.
الملف المطلوب
- شهادة جامعية في إدارة الأعمال أو إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة (يفضل).
- خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في إدارة المطاعم أو مجال الضيافة.
المهارات المطلوبة
- القدرة على القيادة وتحفيز الفريق.
- مهارات تواصل فعّال مع العملاء والموظفين.
- القدرة على حل المشكلات واتخاذ قرارات سريعة.
- معرفة برامج إدارة المطاعم وأنظمة نقاط البيع.
- المرونة للعمل في أوقات الذروة وتحمل الضغوط.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Saudi Arabia.
Salaries by job title
Apply in 30 seconds
Enter your email to apply. An account will be created automatically.
By continuing, you accept our terms of use.
Already have an account? Login
Published 3 hours ago
Expires 1 month from now
4 views · 0 interested
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
شركة الاطعمة اللذيذة المحدودة
Djeddah