This job is no longer available
This job expired on 03/09/2026. It no longer accepts applications.
مساعد مدير – الطعام والشراب I
Courtyard by Marriott · Riyad
Job description
نبذة عن الوظيفة
تبحث ماريوت إنترناشيونال عن مساعد مدير للطعام والشراب في فندق كورتيارد بالرياض. المسؤولية تشمل الإشراف على عمليات الطعام والشراب وضمان رضا الضيوف والموظفين وتحقيق الأهداف المالية.
المهام الرئيسية
- الإشراف على تشغيل أقسام الطعام والشراب وضمان الالتزام بالمعايير.
- تقديم خدمة عملاء متميزة والرد السريع على شكاوى الضيوف.
- تحفيز وتدريب الفريق وتعزيز ثقافة العمل الجماعي.
- متابعة الأداء المالي وإعداد تقارير دورية.
- التعاون مع الإدارة العامة في عمليات التدقيق السنوية.
الملف المطلوب
- دبلوم ثانوي أو شهادة GED مع ثلاث سنوات خبرة في مجال الطعام والشراب أو الضيافة.
- أو درجة جامعية في إدارة خدمات الطعام أو إدارة الفنادق أو إدارة الأعمال مع سنة خبرة على الأقل.
- قدرة على حل المشكلات واتخاذ القرارات بسرعة.
- مهارات تواصل ممتازة مع الضيوف والزملاء.
المهارات المطلوبة
- إدارة عمليات الطعام والشراب.
- القدرة على التدريب وتوجيه الفرق.
- فهم ثقافة الخدمة للعلامة التجارية.
ما نقدّمه
- بيئة عمل تحفّز التطور المهني.
- فرص للترقي داخل مجموعة ماريوت العالمية.
- حزمة تعويضات تنافسية.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Saudi Arabia.
Salaries by job title
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
Courtyard by Marriott
Riyad