Cook
Marriott International · Djeddah
وصف الوظيفة
نبذة عن الوظيفة
تبحث فنادق ماريوت في جدة عن طباخ (Cook) للانضمام إلى فريق المطبخ وتقديم أطباق ذات جودة عالية وفقاً للمعايير المحددة. العمل بدوام كامل في بيئة فندقية تتطلب الالتزام بالسلامة والنظافة.
المهام الرئيسية
- تحضير المكونات للطهي بما في ذلك التقسيم، التقطيع، وتخزين الطعام.
- غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة.
- وزن وقياس ومزج المكونات وفقاً للوصفات.
- طهي الطعام باستخدام الأفران، المواقد، الشوايات، المايكروويف والقلايات.
- اختبار نضج الطعام وضمان جودته قبل التقديم.
- إعداد الأطعمة الباردة وتقديمها حسب المعايير.
- تنظيف وتعقيم منطقة المطبخ والأدوات والمعدات.
- مراقبة درجات حرارة الأجهزة والطعام.
الملف المطلوب
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
- خبرة لا تقل عن سنة في مجال الطهي أو المطبخ.
- عدم وجود خبرة إدارية سابقة.
المهارات المطلوبة
- تشغيل الأفران.
- تشغيل الشوايات.
- تشغيل المايكروويف.
- تشغيل القلايات.
- القدرة على اتباع الوصفات ومعايير الجودة.
- الالتزام بإجراءات السلامة والنظافة.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في المملكة العربية السعودية.
الرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Marriott International
Djeddah
عروض عمل ذات صلة
-
Banquet Coordinator
Radisson Hotel Group Djeddah -
Front‑of‑House Host/Hostess – Full‑time
Blue Limits Group Djeddah -
Revenue Manager – Hotel (Saudi National)
Kerten Hospitality Djeddah -
Executive Housekeeper
Emerald Isle Riyadh -
Cluster Director of People & Culture – Luxury Resort Pre‑Opening
AccorHotel Umluj