هذه الوظيفة لم تعد متاحة
انتهت صلاحية هذه الوظيفة في 03/10/2026. لم تعد تقبل الطلبات.
طباخ
Marriott International · Djeddah
وصف الوظيفة
نبذة عن الوظيفة
تبحث فندق ماريوت في جدة عن طباخ ماهر للانضمام إلى فريق المطبخ وتقديم أطباق ذات جودة عالية وفقاً للمعايير العالمية للضيافة.
المهام الرئيسية
- تحضير المكونات بما في ذلك التقسيم، التقطيع، وتخزين الطعام.
- غسل وتقشير الفواكه والخضروات الطازجة.
- وزن وقياس ومزج المكونات وفقاً للوصفات.
- طهي الأطباق الساخنة والباردة باستخدام الأفران، المواقد، الشوايات، الميكروويف والقلايات.
- اختبار نضج الطعام وضمان جودة الطهي.
- تنظيف وتعقيم منطقة المطبخ والأدوات والمعدات.
- متابعة درجات حرارة الأجهزة والطعام.
الملف المطلوب
- دبلوم المدرسة الثانوية أو ما يعادله.
- خبرة لا تقل عن سنة في مجال الطهي.
- عدم وجود خبرة إدارية سابقة.
المهارات المطلوبة
- القدرة على تشغيل الأفران، المواقد، الشوايات، الميكروويف والقلايات.
- معرفة معايير جودة الطعام وتقديمه.
- الالتزام بسياسات السلامة والنظافة.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الإيقاع والقدرة على رفع أوزان تصل إلى 25 رطلاً.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في المملكة العربية السعودية.
الرواتب حسب المهنة
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Marriott International
Djeddah
عروض عمل ذات صلة
-
Banquet Coordinator
Radisson Hotel Group Djeddah -
Front‑of‑House Host/Hostess – Full‑time
Blue Limits Group Djeddah -
Revenue Manager – Hotel (Saudi National)
Kerten Hospitality Djeddah -
Executive Housekeeper
Emerald Isle Riyadh -
Cluster Director of People & Culture – Luxury Resort Pre‑Opening
AccorHotel Umluj