Chief Steward

AccorHotel · Makkah

New

🇸🇦 العربية

Job description

نبذة عن الوظيفة

نبحث عن قائد فريق النظافة (Chief Steward) لإدارة قسم النظافة في فندق أكور بمكة المكرمة. سيكون المسؤول عن تنظيم وإشراف فريق العاملين وضمان أعلى معايير النظافة والسلامة.

المهام الرئيسية

قيادة وإدارة قسم النظافة وتنسيق جدول العمل وتخطيط الإجازات.
إجراء برامج تدريبية شاملة على بروتوكولات النظافة والسلامة.
متابعة الالتزام بمعايير التعقيم وHACCP وإجراءات الصحة والسلامة.
الإشراف على تنظيف وصيانة المطبخ والمناطق الخلفية وإدارة النفايات.
تنسيق المشتريات وإدارة المخزون من الأدوات الفندقية.
تحليل التكاليف وإعداد ميزانية القسم وتقديم تقارير الأداء.

الملف المطلوب

خبرة إدارية أو إشرافية لا تقل عن سنتين في مجال النظافة الفندقية أو الخدمات الغذائية.
شهادة HACCP وشهادة الصحة والسلامة وشهادة تدريب سلامة الغذاء.
القدرة على اتخاذ قرارات سريعة وحل المشكلات بفعالية.
الاستعداد للعمل لساعات مرنة تشمل الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع.

المهارات المطلوبة

معرفة مبادئ HACCP ومعايير التعقيم.
إدارة المخزون والتحكم في التكاليف.
إعداد الميزانيات والتقارير المالية.
إدارة الموردين والشراء.
مهارات تدريب وتوجيه الفرق.

Questions fréquentes

Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec AccorHotel.

Cliquez sur "Postuler maintenant" en haut de la page. Vous pouvez importer votre CV en 1 clic — Jobiglo extrait automatiquement vos informations et postule pour vous.

Source : ats:smartrecruiters

Why are you reporting this job?

Thank you for your report. We will review this job.

Explore further

Salaries, guides and searches in Saudi Arabia.

Salary: Chief Accountant Based on 19 job offers in Saudi Arabia

Salaries by job title

Apply in 30 seconds

Enter your email to apply. An account will be created automatically.

Apply now →

By continuing, you accept our terms of use.

Already have an account? Login

A question about this job?

Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.

💬 Chat with us on Telegram

Published 6 hours ago

Expires 1 month from now

3 views · 0 interested

Share Log in to earn credits by sharing

Boost your chances

Upload your CV — we will match you with relevant openings.

Analyzing your CV...

AccorHotel

Makkah

Related job offers

Emplois à Makkah Métier : Hospitality & Catering