Chief Steward
AccorHotel · Makkah
وصف الوظيفة
نبذة عن الوظيفة
نبحث عن قائد فريق النظافة (Chief Steward) لإدارة قسم النظافة في فندق أكور بمكة المكرمة. سيكون المسؤول عن تنظيم وإشراف فريق العاملين وضمان أعلى معايير النظافة والسلامة.
المهام الرئيسية
- قيادة وإدارة قسم النظافة وتنسيق جدول العمل وتخطيط الإجازات.
- إجراء برامج تدريبية شاملة على بروتوكولات النظافة والسلامة.
- متابعة الالتزام بمعايير التعقيم وHACCP وإجراءات الصحة والسلامة.
- الإشراف على تنظيف وصيانة المطبخ والمناطق الخلفية وإدارة النفايات.
- تنسيق المشتريات وإدارة المخزون من الأدوات الفندقية.
- تحليل التكاليف وإعداد ميزانية القسم وتقديم تقارير الأداء.
الملف المطلوب
- خبرة إدارية أو إشرافية لا تقل عن سنتين في مجال النظافة الفندقية أو الخدمات الغذائية.
- شهادة HACCP وشهادة الصحة والسلامة وشهادة تدريب سلامة الغذاء.
- القدرة على اتخاذ قرارات سريعة وحل المشكلات بفعالية.
- الاستعداد للعمل لساعات مرنة تشمل الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع.
المهارات المطلوبة
- معرفة مبادئ HACCP ومعايير التعقيم.
- إدارة المخزون والتحكم في التكاليف.
- إعداد الميزانيات والتقارير المالية.
- إدارة الموردين والشراء.
- مهارات تدريب وتوجيه الفرق.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في المملكة العربية السعودية.
الراتب: Chief Accountant استنادًا إلى 19 عرض عمل في المملكة العربية السعوديةالرواتب حسب المهنة
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
AccorHotel
Makkah
عروض عمل ذات صلة
-
Housekeeping Attendant – Tamayyaz Program (Saudi Nationals)
AccorHotel Makkah -
F&B Order Taker – Hotel Service (Makkah)
AccorHotel Makkah -
Reservations Manager (Saudi Nationals Only)
AccorHotel Makkah -
Executive Housekeeper
Emerald Isle Riyadh -
Cluster Director of People & Culture – Luxury Resort Pre‑Opening
AccorHotel Umluj