Cook II – Cuisinier

À propos du poste

Nous recherchons un Cook II passionné pour rejoindre notre équipe culinaire sur l'île Ummahat, Red Sea, en Arabie Saoudite. Vous contribuerez à créer des plats de haute qualité et à offrir des expériences gastronomiques exceptionnelles à nos clients.

Missions principales

• Préparer les ingrédients frais et les cuisiner selon les recettes et les menus.
• Cuire les aliments et préparer des plats de qualité supérieure dans les délais prescrits.
• Tester les plats pour vérifier leur préparation et leur température.
• Utiliser de manière sécuritaire et responsable l’équipement de cuisine.
• Veiller à l'hygiène et à la propreté des surfaces et des contenants d’entreposage.

Profil recherché

• Excellente aptitude au travail en équipe et souci du détail.
• État d’esprit positif et personnalité extravertie.
• Expérience antérieure en cuisine (atout important).
• Capacité à soulever des charges jusqu’à 11 kg et à rester debout ou en marche pendant de longues périodes.
• Apparence professionnelle soignée et respect du port d’un uniforme propre.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des plats.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Ce que nous offrons

• Réductions sur les chambres d’hôtel, boutique, nourriture et boissons.
• Possibilités d’apprentissage et de perfectionnement.
• Programmes de reconnaissance et de bien‑être.
• Direction encourageante et environnement d’équipe dynamique.