هذه الوظيفة لم تعد متاحة
انتهت صلاحية هذه الوظيفة في 07/09/2026. لم تعد تقبل الطلبات.
مدير تدريب مطاعم
Delicious Food Company · Djeddah
وصف الوظيفة
نبذة عن الوظيفة
نبحث عن مدير تدريب مطاعم متميز لقيادة وتطوير فرق العمل في فروعنا بالمملكة. يترأس هذا الدور نقل الخبرات التشغيلية والمعايير العالمية للموظفين الجدد والحاليين لضمان أعلى مستويات الخدمة والجودة.
المهام الرئيسية
- تدريب عملي للموظفين في الصالة، المطبخ، ومعايير النظافة.
- قيادة برامج التهيئة للموظفين الجدد لضمان اندماج سريع وفعّال.
- ضمان الالتزام التام بمعايير سلامة الغذاء (HACCP) والهوية القياسية للمطعم.
- إجراء جولات تدقيق دورية لتحديد الفجوات التدريبية ومعالجتها فوراً.
- تحديث الأدلة التشغيلية وحقائب التدريب وقوائم التدقيق.
الملف المطلوب
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في قطاع المطاعم، ويفضل في سلاسل عالمية كبرى.
- خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال التدريب داخل هذه السلاسل.
- إجادة اللغتين العربية والإنجليزية.
- مرونة عالية وقدرة على التنقل المستمر بين الفروع.
- شغف، صبر، وقدرة على تحفيز وتمكين فرق العمل.
المهارات المطلوبة
- معرفة معايير HACCP وسلامة الغذاء.
ما نقدّمه
- بيئة عمل ديناميكية ضمن علامة تجارية رائدة.
- فرص تطوير مهني مستمر.
- حزمة تعويضات تنافسية.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في المملكة العربية السعودية.
الرواتب حسب المهنة
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Delicious Food Company
Djeddah