This job is no longer available
This job expired on 31/08/2026. It no longer accepts applications.
محاسب تكاليف – مقاهي ومطاعم وحلويات
ASAS ANQ - اساس آنق · Ar Rass
Job description
نبذة عن الوظيفة
نبحث عن محاسب تكاليف متخصص في قطاع المقاهي والمطاعم والحلويات للانضمام إلى فريقنا المالي. سيكون المسؤول عن مراقبة وضبط تكاليف المواد الخام وتحليلها لضمان تحقيق هوامش ربحية مناسبة.
المهام الرئيسية
- متابعة وضبط تكاليف المواد الخام (Food Cost) ومقارنتها بالمبيعات الفعلية.
- إعداد تقارير دورية (يومية/أسبوعية/شهرية) عن نسب التكلفة والهدر والفروقات في المخزون.
- تحليل تكلفة الأطباق والمشروبات (Recipe Costing) وتحديد سعر التكلفة لكل منتج.
- رصد الهدر والفاقد وتقديم حلول للحد منه.
- التنسيق مع فريق المطبخ لضبط الكميات المستخدمة.
- إعداد ميزانيات التكاليف التشغيلية والمساهمة في خطط خفض المصروفات.
- زيارة الفروع بشكل دوري للمتابعة الميدانية والتدقيق.
الملف المطلوب
- بكالوريوس محاسبة أو ما يعادله.
- خبرة عملية لا تقل عن 4 سنوات في مجال تكاليف المطاعم والكافيهات ومعامل الحلويات.
- إجادة استخدام برامج المحاسبة، يفضل ODOO، وإتقان Excel على مستوى متقدم.
المهارات المطلوبة
- دقة عالية في التعامل مع الأرقام والتفاصيل.
- مهارات تحليلية قوية وقدرة على إعداد وتقديم التقارير المالية.
- إجادة برامج Odoo ERP وMicrosoft Excel.
Questions fréquentes
Why are you reporting this job?
Explore further
Salaries, guides and searches in Saudi Arabia.
Salaries by job title
A question about this job?
Ask it here: you will get the full job summary by e-mail, right away.
Boost your chances
Upload your CV — we will match you with relevant openings.
Analyzing your CV...
ASAS ANQ - اساس آنق
Ar Rass