Host/Hostess

Acerca del puesto

El Host/Hostess es responsable de recibir y atender a los huéspedes en los comedores, garantizando una experiencia cómoda, segura y alineada con los estándares de la compañía.

Responsabilidades principales

• Recibir a los huéspedes, determinar el número de integrantes del grupo y asignarles una mesa limpia y disponible.
• Retirar sillas, colocar menús actualizados y guiar a los huéspedes por los comedores.
• Mover y acomodar mesas, sillas y cubiertos, atendiendo a grupos con necesidades especiales.
• Verificar que cada huésped disponga de servilleta, cubiertos limpios y demás elementos del cubierto estándar.
• Comprobar que los menús estén limpios, actualizados y sin arrugas.
• Mantener la limpieza constante de las áreas de trabajo durante todo el día.
• Controlar la disponibilidad de asientos, la seguridad y el bienestar de los huéspedes.
• Informar al gerente sobre accidentes, lesiones o condiciones inseguras y participar en capacitaciones de seguridad.
• Velar por la presentación del uniforme y la apariencia profesional.
• Atender llamadas telefónicas siguiendo el protocolo establecido.

Perfil requerido

• Educación secundaria completa o certificado equivalente (GED).
• No se requiere experiencia previa; se valorará experiencia en entornos gastronómicos.
• No se requiere experiencia como supervisor.
• No se necesita licencia o certificación específica.

Habilidades requeridas

• Capacidad para estar de pie, caminar o sentarse durante períodos prolongados.
• Fuerza para mover, levantar, empujar o arrastrar objetos de hasta 10 libras sin ayuda.
• Comunicación clara y profesional con huéspedes y compañeros.
• Habilidad para seguir procedimientos de limpieza y seguridad.